Le chanvre, pomme de terre du XXIᵉ siècle

Le parallèle entre le chanvre du XXIᵉ siècle et la pomme de terre du XVIIIᵉ siècle est un angle d'analyse récurrent : deux plantes longtemps calomniées, suspectées et réglementées, mais aux atouts agronomiques et économiques considérables. Ce rapprochement éclaire les enjeux d'adoption et d'image de la filière chanvre française.

Un parallèle historique

Au XVIIIᵉ siècle, la pomme de terre était en France une plante méprisée et suspectée d'être nocive, avant d'être réhabilitée — notamment grâce à Antoine Parmentier — pour devenir l'un des aliments de base de l'alimentation européenne.

Le chanvre ( Cannabis sativa L. ) connaît au XXIᵉ siècle une situation comparable : plante cultivée en France depuis des siècles pour ses fibres et ses graines, elle souffre aujourd'hui d'une image confuse , héritée de l'amalgame avec le cannabis stupéfiant, et d'un cadre réglementaire instable .

Les points communs

Pomme de terre (XVIIIᵉ) Chanvre à actifs (XXIᵉ) --- --- --- Image Suspectée de transmettre des maladies Amalgamée au cannabis stupéfiant Cadre Méfiance, usage réservé au bétail Réglementation mouvante, contrôles Réalité Aliment nourricier, anti-disette Plante agroécologique, filière de diversification Frein principal Habitudes, préjugés Préjugés, instabilité juridique

Les atouts agronomiques du chanvre

Selon l'INRAE, le chanvre présente des qualités agroécologiques notables :

- Faible besoin en intrants : peu ou pas de pesticides, peu d'eau, - Effet sur les rotations : bon précédent cultural, structure le sol, - Captation de carbone : croissance rapide et importante biomasse, - Polyvalence : fibres (textile, isolation, composites), graines (alimentation), actifs (cannabinoïdes non-stupéfiants).

Une question d'adoption, pas seulement de réglementation

Le cas de la pomme de terre montre qu'une plante peut être légalement autorisée sans pour autant être culturellement adoptée . Parmentier l'a comprise : il a fallu créer du désir et de la légitimité sociale .

La filière chanvre française fait face au même défi : au-delà du cadre juridique (voir CBD en France — cadre légal), c'est l' image et la désirabilité du chanvre paysan qui conditionnent son adoption durable.

Note. Cet article a une portée documentaire et analytique. Il ne constitue pas un avis médical ni juridique.

Voir aussi

- Antoine Parmentier - Filière chanvre à actifs en France - CBD en France — cadre légal