Trichomes du chanvre
Les trichomes sont les glandes microscopiques des fleurs femelles du chanvre. Elles produisent les cannabinoïdes (CBD, CBG, THC…) et les terpènes. Leur observation détermine la maturité de récolte.
Trichomes du chanvre
Les trichomes sont des appendices épidermiques microscopiques — de petits poils glandulaires — qui recouvrent les feuilles, les tiges et surtout les fleurs femelles du chanvre (Cannabis sativa L.). Ce sont les usines de biosynthèse des cannabinoïdes (CBD, THC, CBG…), des terpènes (myrcène, limonène…) et des flavonoïdes.
Visibles à l'œil nu sur une fleur mature (l'aspect « sucré » ou givré caractéristique), ils sont étudiés au microscope pour évaluer la maturité d'un lot.
Les trois morphologies de trichomes
1. Trichomes bulbeux
- Taille : 10-30 micromètres
- Localisation : sur toute la surface de la plante
- Rôle : production limitée de cannabinoïdes
2. Trichomes capités sessiles
- Taille : 25-100 micromètres
- Localisation : feuilles et bractées
- Rôle : production intermédiaire de cannabinoïdes
3. Trichomes capités pédonculés
- Taille : 150-500 micromètres (visibles à l'œil nu)
- Localisation : surtout sur les bractées des fleurs femelles
- Rôle : majorité de la production de cannabinoïdes et de terpènes
Les trichomes capités pédonculés sont la cible de la récolte artisanale : leur densité et leur maturité conditionnent la qualité du produit final.
L'évolution de la couleur = indicateur de récolte
Lors de la maturation, la tête du trichome (la glande) passe par trois couleurs qui signalent le stade biochimique des cannabinoïdes :
| Stade | Couleur | Composition | Type d'effet | |---|---|---|---| | Immature | translucide | surtout CBGA | non mûr, faible concentration | | Mûr | laiteux | CBDA/THCA au pic | concentration optimale | | Surmûr | ambré | CBDA/THCA se dégradant vers le CBN | effet plus doux |
Les producteurs paysans examinent les trichomes à la loupe avant de récolter — trop tôt = potentiel cannabinoïdique gâché, trop tard = dégradation.
Rôle dans l'extraction
Les techniques d'extraction les plus ancestrales visent à détacher les trichomes de la matière végétale sans solvant chimique :
- Ice water hash : les trichomes se détachent par agitation dans l'eau glacée, puis sont tamisés
- Dry sift : tamisage de la matière sèche à mailles fines
- Rosin : pressage des fleurs (ou du hash) entre deux plaques chauffées
Ces méthodes préservent l'intégrité du profil cannabinoïdes + terpènes car les trichomes ne sont pas dénaturés par un solvant. Voir méthodes d'extraction du CBD.
Trichomes et traçabilité
Sur un certificat d'analyse (CoA), la diversité des terpènes mesurés est un indicateur partiel de la qualité des trichomes. Un profil terpénique riche reflète :
- des trichomes matures et intacts
- un séchage / une cure non dégradants
- une conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène
Un chanvre paysan français frais et bien conservé produit un profil de trichomes plus complet qu'un chanvre ayant subi plusieurs mois de stockage inadéquat.